Lancée par l Unité de surveillance et d épidémiologie nutritionnelle (Usen), cette étude vise à mieux connaître l alimentation des bébés au cours de leur première année de vie.
Au total, 3 500 mères vont être recrutées de la mi-janvier à la mi-mars 2012 dans 140 maternités métropolitaines. Elles seront interrogées plus particulièrement sur :
La fréquence, la durée et le caractère exclusif ou non de l allaitement ;
Le type, la durée et les quantités utilisées de formules lactées du commerce ;
Les modalités de la diversification alimentaire (moment d introduction des nouveaux aliments, natures et quantités).
L étude sera conduite en deux temps : d abord à la maternité où les mères devront remplir un questionnaire, puis à travers des entretiens téléphoniques ou des questionnaires accessibles sur Internet lorsque leur enfant atteindra les âges de 1 mois, 4, 8 et 12 mois.
Outre l alimentation de l enfant et les difficultés éventuellement rencontrées par la mère, les questions porteront aussi sur la santé de chacun ainsi que sur l environnement socio-économique dans lequel ils évoluent.
Les premiers résultats intermédiaires seront dévoilés à l automne 2012 ; ils porteront sur le suivi jusqu aux 4 mois de l enfant. Il faudra attendre le second semestre 2013 pour connaître les résultats complets de l étude.Amélie Pelletier
SourceEpifane - Étude nationale 2011-2013 Mieux connaître les pratiques alimentaires des nourrissons. Institut national de veille sanitaire (InVS) et Université Paris Nord 13, janvier 2012.
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Date plublication 14-01-2012
LANCEMENT D UNE éTUDE NATIONALE SUR L ALIMENTATION DES BéBéS