Plusieurs professionnels de santé, membres du Réseau Environnement Santé (RES), lancent un appel au ministre de la Santé lui demandant de diffuser des conseils de prudence auprès des femmes enceintes quant aux dangers de l aspartame. En octobre 2010, une vaste étude danoise menée auprès de près de 60 000 femmes enceintes établissait un lien statistique entre le risque d accouchement prématuré et la consommation quotidienne de boissons light. Les résultats montraient un risque accru de 27 % pour une cannette et de 78 % pour quatre cannettes ! L Agence nationale de sécurité sanitaire, alimentation, environnement, travail (Anses) avait alors décidé d examiner l étude ; elle avait conclu "que ces résultats préliminaires ne permettent pas d établir de lien de cause à effet entre la consommation de boissons édulcorées et l augmentation du risque d accouchements prématurés" et demandé que ces résultats soient confirmés par d autres études.La Commission européenne s est alors elle aussi saisie de la question et a demandé en mai 2011 à l Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) d anticiper la réévaluation de l aspartame, prévue normalement pour 2012 dans le cadre du programme de réévaluation de la sécurité des additifs. Un groupe de travail a été mis en place pour réaliser une évaluation spécifique du lien aspartame-prématurité. "Nous avons lancé un appel public pour collecter l ensemble de toutes les études réalisées dans le monde sur le sujet. Nous en avons déjà 600", précise à Doctissimo une porte-parole de l EFSA. Les chercheurs doivent rendre leurs conclusions fin 2012."Trop de temps perdu !"Un délai beaucoup trop long pour le Réseau Environnement Santé, qui estime que trop de temps a déjà été perdu. "Plus de 12 mois se sont déjà écoulés, soit environ 700 000 naissances supplémentaires sans que les mères n aient été alertées du risque", écrivent Le Dr Laurent Chevallier, responsable de la Commission alimentation du RES, et André Cicolella, président et porte-parole du RES, dans une lettre à Xavier Bertrand. Pour les auteurs, qui ont choisi le 17 novembre, Journée mondiale de la prématurité, pour rendre public le courrier, "les données scientifiques sont suffisantes pour agir, c est-à-dire, à tout le moins, pour diffuser des conseils de prudence auprès des femmes enceintes".Ils rappellent au ministre ses propos tenus le 16 octobre 2011 : "s il y avait un rapport qui disait clairement "cela représente un danger, il faut le retirer", je n hésiterais pas à le faire, mais ce n est pas le cas", et affirment que "plusieurs études sont venues confirmer les risques pour la santé consécutifs à la naissance prématurée tardive". Ils demandent donc à Xavier Bertrand d appliquer le principe de précaution, arguant que "le doute devrait profiter au consommateur".Un lien seulement statistiqueDu côté de l EFSA, on rappelle que l étude danoise était une étude préliminaire et donc que le lien établi n est que statistique et qu elle portait sur l ensemble des édulcorants et pas uniquement sur l aspartame. L agence européenne reconnaît toutefois "qu on ne peut ignorer les résultats de l étude" mais elle demande qu on lui accorde le temps nécessaire pour mener à bien son travail. Après, "les autorités sanitaires peuvent vouloir suivre le principe de précaution?"L antenne française de l Association internationale des édulcorants (ISA) n a pas tardé à réagir, "regrett(ant) la désinformation du RES sur le sujet et l entretien d une inquiétude non fondée en l absence de toute nouvelle donnée". Et de rappeler que "l Anses et l EFSA ont confirmé l innocuité de l aspartame y compris chez la femme enceinte" en mars 2011 et qu "aucune nouvelle étude ne fait le lien entre prématurité et consommation de boissons édulcorées".Amélie PelletierSources- "Aspartame - Les dangers pour la femme enceinte". Lettre ouverte au ministre de la Santé, Xavier Bertrand, le 15 novembre 2011 (accessible sur le site du RES).- "L Anses lance une évaluation des bénéfices et des risques nutritionnels des édulcorants intenses". Communiqué de presse de l Anses, 15 mars 2011 (téléchargeable sur le site de l Anses).- Communiqué de presse de l ISA, 17 novembre 2011.- Interview de Lucia De Luca, porte-parole de l EFSA.Credit Photo : DURAND FLORENCE/SIPA
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Source=Doctissimo.fr - L'actualité bien-être et santé
Date plublication 18-11-2011